宫保鸡丁的做法,宫保鸡丁怎么做,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁制作方法及配料,宫保鸡丁是什么菜系,宫保鸡丁的做法 正宗

宫保鸡丁的做法步骤

1.鸡脯肉切小块。

2.用腌料包腌制二十分钟。

3.花生适量。

4.起锅凉油下花生米，小火翻炒大花生米裂口变色。盛出备用。

5.起锅烧油，把腌好的鸡块下锅滑散盛出备用。

6.起锅烧油，下姜蒜片炒香下黄瓜丁翻炒。

7.下葱段炒香。

8.下辣椒包炒香，放鸡肉翻炒。

9.放调料包煸炒，下花生米，翻炒均匀。

10.出锅装盘。